Menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner peranakan di House of Tugu
House of Tugu adalah restoran yang terletak di kawasan Cikini, Jakarta Pusat, yang menawarkan pengalaman kuliner yang unik dengan memadukan sejarah dan kelezatan kuliner Peranakan. Peranakan sendiri merujuk kepada keturunan Tionghoa yang telah lama menetap di wilayah Nusantara dan telah mencampurkan budaya lokal dengan budaya Tionghoa.
Sejarah panjang Peranakan di Indonesia membuat kuliner Peranakan menjadi salah satu warisan budaya yang kaya dan beragam. Bumbu-bumbu rempah yang khas, penggunaan santan, dan teknik memasak yang rumit menjadikan masakan Peranakan memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera.
Di House of Tugu, pengunjung dapat menikmati berbagai hidangan khas Peranakan yang disajikan dengan tampilan yang menarik dan autentik. Mulai dari opor ayam, babi kecap, hingga laksa, semua hidangan disajikan dengan cita rasa yang otentik dan penuh kenangan.
Tidak hanya soal makanan, House of Tugu juga menawarkan pengalaman kuliner yang lengkap dengan dekorasi interior yang megah dan penuh dengan elemen-elemen budaya Peranakan. Pengunjung dapat merasakan atmosfer yang khas Peranakan sejak pertama kali memasuki restoran ini.
Menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner Peranakan di House of Tugu adalah pengalaman yang tidak boleh dilewatkan bagi pecinta kuliner dan sejarah. Dengan hidangan-hidangan yang lezat dan suasana yang autentik, restoran ini menjadi tempat yang sempurna untuk menikmati masakan khas Peranakan sambil merasakan bagian dari sejarah Indonesia yang kaya dan beragam.